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茶葉理條機-茶葉理條的必要性

2020-07-29

茶葉理條機-茶葉理條的必要性

茶葉理條作為制茶的一道工序,對茶葉品質的優劣起著非常重要的作用。茶葉是由許多化學成分組成的有機體,包括水分,灰分,氨基酸,蛋白質等。理條時茶葉在熱輻射作用下均勻受熱并散發水分,軟化組織,使得葉子變軟,為茶葉揉捻造型創造條件。理條過程中散發出部分水氣,茶葉變得芳香四溢,從而基本可以形成茶葉的色香味等特征。

我國是茶葉大國,產茶大國。近年來,隨著茶葉理條機各種制茶機械的發展,茶葉產量也不斷增多。減輕了農戶的勞動力,增強干茶的品質。滿足消費需要,不得不說茶葉理條機的作用是非常大的。

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